El Municipio

Rodeado de un auténtico mar de olivos, Arroyo del Ojanco se asienta en la vega del Guadalimar, en una inmensa llanura en plena carretera N-322, que atraviesa su casco urbano. Al abrigo de esta importante vía de comunicación ha ido creciendo el pueblo y también los servicios. Es un municipio joven que mira al futuro con optimismo y que es antesala de la Sierra de Segura.
La población, con antecedentes que se remontan a la Antigüedad, surgió al abrigo de la carretera N-322, que todavía es un recurso importante para su economía por los servicios de hostelería, talleres, transportes y comercios requeridos. Es un importante centro de servicios de la comarca segureña.
El cultivo del olivar ocupa abrumadoramente casi la totalidad de su territorio municipal. Se obtienen aceites de gran calidad, protegidos por la Denominación de Origen Sierra de Segura.
Su entramado urbano se formó a principios del siglo pasado, por la febril actividad que provocó la construcción del ferrocarril Baeza-Utiel. Ahora, ya en el siglo XXI, es la autovía proyectada entre Linares-Albacete la que marca su futuro más inmediato. Sus calles son alargadas y su trazado totalmente llano.
Los ríos Guadalmena y Guadalimar surcan su término municipal, regalando un paisaje de vega al cauce del Guadalimar, con sus características de llanura y riqueza hidrográfica que forma parte del conjunto orográfico de la Sierra de Segura. Cercano al municipio, en dirección a Puente de Génave, se encuentra el embalse del Guadalmena, el tercer gran pantano de la provincia. Está ubicado en una zona de monte mediterráneo que alterna con pinares de repoblación.

Distancia a Jaén: 125 km. 
Población: 2.550 habitantes.
Altitud: 540 m.
Superficie: 63 km2.
Gentilicio: Arroyense.

Fiestas Populares

El calendario festivo de Arroyo del Ojanco comienza en San Antón, el 17 de enero, en cuya víspera se celebran en las calles las luminarias.
Una festividad que se vive con emoción y tradición en nuestra localidad, son las Fiestas del Toro Ensogado, en Honor de San Marcos, que se desarrollan del 22 al 25 de abril. En estos días el toro, símbolo del Santo Evangelista, ocupa un lugar relevante en el desarrollo de los actos como animal totémico fundamental de la fiesta, en la que los mozos, en su enfrentamiento a la fiereza de quien representa el reto inalienable a la naturaleza, tratan de dominarlo y hacerlo dócil ante la imagen de San Marcos.

Estas fiestas vienen precedidas por la celebración de la tradicional romería en Honor a San Marcos, organizada por la Hermandad de San Marcos y que se celebra el primer domingo del mes de abril. La Imagen del Santo parte en procesión desde la plaza del mismo nombre con dirección al cortijo de "El Álamo". Tras el camino, que discurre por nuestros verdes olivares, se celebra una misa. A primera hora de la tarde tiene lugar la entrega de trofeos en sus diferentes modalides; al mejor soguero, al mejor quiebro y al mejor aparejo. También se nombra a la reina Sanmarquera y a la primera dama de honor.
El inicio de la celebración de las fiestas de San Marcos lo marca el pregón. Un pregón que tiene lugar desde el balcón de la sede de la Hermandad de San Marcos y al que asisten multitud de vecinos y visitantes. Es el anuncio de que empiezan las fiestas.
Si la palabra Hermandad, como coordinadora de esta amplia fiesta, significa fraternidad y afecto, las Peñas son la continuación de esta amistad de puertas abiertas a todos los que nos visitan en estos días. Tras su intenso trabajo durante todo el año, en estos días cada una de ellas son autenticas embajadoras de Arroyo del Ojanco, de la hospitalidad y amistad de sus gentes. Las Peñas ponen alegría y cordialidad en San Marcos.
 El día 7 de julio se celebra la fiesta de la constitución del nuevo municipio o Fiesta de la Independencia, que reafirma la identidad del pueblo.
Cuando se llega el mes de octubre, en Arroyo del Ojanco se viven unas fiestas muy queridas, esperadas con ilusión y admiradas por todos los vecinos, se trata de las Fiestas en Honor de Nuestro Patrón, San Francisco de Asís, que tienen lugar del 2 al 5 de octubre. La programación de estas fiestas es amplia y muy variada, desde pasacalles, animaciones infantiles, verbenas, espectáculo de variedades, exhibición de grupo de danza, festival taurino, competiciones deportivas y un largo etcétera.
El día principal de las fiestas es el 4 de octubre, celebrándose la misa y procesión con la Imagen de San Francisco por las calles de la localidad, acompañada por los vecinos.
El 8 de diciembre también se celebra el día de nuestra Patrona, La Inmaculada Concepción, advocación bajo la que se encuentra la iglesia parroquial de Arroyo. Como breve reseña, destacar que el pasado día 6 de julio de 2008, tuvo lugar la Concesión Honorífica a los Patronos de Arroyo del Ojanco. A nuestro Patrón San Francisco de Asís, se le hizo entrega de las Llaves del pueblo, y a nuestra Patrona, la Inmaculada, se le entregó el Bastón de Alcaldesa Perpetua.
La Semana Santa y el Corpus, también ocupan un lugar destacado dentro del calendario festivo de Arroyo del Ojanco.
En varias de sus aldeas se celebran fiestas durante el verano: en Cañada-Arada las Fiestas de Santa Lucía, en agosto; en Las Motas en julio la Virgen del Carmen; y el 13 de mayo y el 15 de Agosto la Virgen de Fátima en Las Chozas.

FOLCLORE POPULAR: LOS CRISTOS

Entre su folclore popular destacan los denominados "Cristos", bailes de jota típicos del lugar, con unos orígenes que se pierden en el tiempo y que aún perdura por estas tierras.
El baile se canta a una sola voz, como acompañamiento de guitarra, laúd, bandurria y violín. Las letras suelen aludir al acontecer diario de la localidad. Los vecinos se vestían con el traje tradicional, cogían sus instrumentos musicales y organizaban en cualquier patio, plaza o portal estos singulares bailes.

Gastronomia Popular

Respecto a la gastronomía presente de Arroyo, debemos destacar la materia prima de nuestro territorio el Aceite de Oliva ingrediente importante en nuestras recetas, intentamos recoger productos de la tierra, para elaborar esos platos tradicionales, como anteriormente mencioné nos gusta hacer nuestros propios embutidos, las recetas son consistentes, en nuestros platos podemos destacar comidas de nuestros abuelos como son las migas de harina o de pan, andrajos, potaje de semana santa, encebollado, ajo de matanza, pipirrana, conservas de tomate, aceitunas aliñadas, salchichón casero, lomo en adobo, chorizos, morcilla negra y blanca, ajoatao, pisto o fritado.
Entre nuestros dulces destacaremos los roscos de baño, roscos fritos, torrijas, flores de lis, bollos de aceite, pestiños, los hornazos de San Marcos, panetes de Semana Santa, arroz con leche, tortas de manteca y las esponjosas y ricas tortas dormías, entre las bebidas tenemos mistela, cerezas o uvas en aguardiente hay quien hace licor de moras, la cuerva de San Antón junto con la panceta asada, patatas asadas y las famosas palomitas.
La mayoría de las recetas de Arroyo y de los pueblos vecinos son iguales o parecidas, puede cambiar algún ingrediente, como bien se dice cada maestrillo tiene su librillo.

Lugares de Interes

Centro de Interpretación de la Cultura Romana

El Centro de Interpretación es un amplio espacio diseñado y realizado por la empresa Artquimia, del escultor Yves Fedou, que ha conseguido un entorno en consonancia con la temática, imitando el estilo de las construcciones romanas. En este espacio temático se tratan las influencias del Imperio Romano en Arroyo del Ojanco: hallazgos, urbanismo, agricultura, etc. Cuenta con dos salas y un patio central donde a través de reproducciones, paneles y proyecciones, pretende ilustrar al visitante durante su recorrido, sobre el legado cultural romano y poner en valor el yacimiento arqueológico de la villa romana de "Los Baños", situada en las inmediaciones de esta localidad.

Al entrar en el patio, el visitante encuentra varios elementos complementarios: un claustro cerrado con ágora frontal, que sirve de escenario para representaciones, conciertos o cualquier otra actividad cultural, una reproducción de una excavación arqueológica, protegida por un cristal, un reloj de sol con numeración romana, un bajorrelieve, una fuente, etc.

Para contribuir a una mayor adecuación del espacio y a su ampliación, el Ayuntamiento de Arroyo del Ojanco tiene como objetivo la integración de los edificios colindantes.

Al fondo del patio, a la izquierda, se accede a la sala de exposición, donde se encuentra la recepción y el visitante puede obtener información general del Parque Natural, la Sierra de Segura o Arroyo del Ojanco; y otra más precisa sobre los contenidos museísticos: vitrinas con reproducciones de piezas de arqueología, paneles con textos alusivos a la época romana, vestuario de época y un video donde se resume la temática.

Al fondo de la primera sala está el claustro cubierto que se ve desde el patio. Una zona que imita a las salas de asueto, que podría muy bien servir de comedor, decorado con divanes, mosaicos, ropajes, vasijas, etc. También cuenta con una pequeña muestra de algunos de los principales ingredientes y alimentos de la gastronomía romana, como son el pan, el vino, el aceite y algunas especias.  

 

Olivo Fuentebuena

 

Este árbol monumental posee una altura de 9 m., un perímetro de tronco de 3,5 m. y un volumen de ramaje de 260 metros cúbicos. Cuentan que en 1.800 el olivo milenario de Fuentebuena produjo unos 850 Kg. de aceituna. Para acceder desde el Arroyo hay que tomar la JV-7.005 hacia Beas y pasado el cruce de Prados, el olivo queda a 50 m. de la carretera.